12 ore di lezioni teoriche sulla conoscenza dei vini italiani e sulla cucina tradizionale.
Abbinamenti cibi e vini, ricette e laboratorio pratico per la pasta fatta in casa.
Visite guidate ad aziende vinicole con assaggi e degustazioni.
Cene a base di carnez in agriturismo (vini rossi) e di pesce in ristorante (vini bianchi).
Le lezioni sono tenute da sommelier e chef.
20 ore di lezioni teoriche sulla storia della ceramica e del mosaico, conoscenza materiali e visita a laboratori, visita al museo della ceramica di Faenza, Escursione ai mosaici di Ravenna.
Le lezioni sono tenute da esperti dal settore.
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16 ore di lezionie sulla storia dell'antiquariato dall'anno 1000 al 1930 (dal XI al XXI secolo) Visita al museo della citta' di Rimini, Escursione guidata a Firenze (Rinascimento), Escursione guidata a Venezia (Museo Correr)
Le lezioni sono tenute da esperti del settore.
12 ore di lezione - testi della Divina Commedia
Escursione guidata a Gradara, Focara, Bertinoro, Ravenna
Visita alla Rocca malatestiana di Verucchio.
Le lezioni sono tenute da esperti del settore.
12 ore di lezione - diapositive e video, Escursione a Pomposa, Visita al museo della citta' di Rimini, Visita alla Biblioteca di Cesena.
Le lezioni sono tenute da esperti del settore.
12 ore di lezioni su ecologia, conoscenza e letture del territorio, escursioni guidate... Escursione al Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona, Campigna....
WANDERN: camminare esplorando - Caccia alla tracca.
Le lezioni sono tenute da esperti del settore.
